Tiap kali ke Sabah atau ada Mr Hubby ke sana…
mesti saya beli atau kirim something….kekadang teringin gak..
Pernah dengar tak amplang…
keropok ringan yang terkenal di Sabah…
amplang diperbuat daripada  ikan dan kebiasaanya 
berbentuk bulat dan berwarna putih… 
Bahan utama adalah ikan tenggiri yang dicampur tepung kanji…
dan kemudiannya digoreng…

Ralit betul kalau dah start kunyah amplang ni..
tapi kalau makan banyak sangat…dihujung akan rasa kelat sikit…
tu time saya makan…orang lain saya tak tahu..

Anak-anak pun layan makan amplang…
sebungkus tu tak tahan seminggu pun…kejap je selesai…
dulu packaging besar…now comel je….
harga bahan mentah semakin naik…so kena faham sendiri…

ni la amplang…

Jom Singgah;
Kelab Blogger Ben Ashaari