Kek Coklat Moist Kukus Resipi Mudah Confirm Jadi – Tengah cari resipi ke tu ?? Baru ni Sal try buat kek coklat moist versi kukus . Menjadi weeehhh … seriously Sal tak penah cuba lagi buat kek coklat moist . Selama ni tau order je sebab memang anak anak pun suka makan .
Tau la bila bulan puasa ni puas mikir nak buat kuih apa untuk berbuka nanti . Sambil dok Google terus terjumpa resipi yang di share oleh Ibu Rabbani . Meh nak bagitau korang bahan apa yang korang perlukan . Simple je pun… rugi tak buat.
Resipi Kek Coklat Moist Kukus Resipi Mudah Confirm Jadi
Bahan – bahan:
1 cawan susu cair/air biasa
1 cawan susu pekat
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula
1 cawan minyak masak / minyak jagung
3 biji telur
Secubit garam
- Blend kesemua bahan di atas lebih kurang dalam 5 minit
- Jangan lupa panaskan kukusan yea
Bahan yang perlu diayak:
1 ½ cawan tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
Cara – cara:
Satukan semua bahan yang di blend tadi bersama bahan yang diayak .. kacau rata kesemuanya .
Dah rata tapiskan adunan untuk asingkan yang berketul tu . Masukkan dalam loyang yang telah disapu sedikit planta supaya tak melekat . Kukus lebih kurang dalam 45 – 50 minit . Jalan lupa balut penutup kukus tu ya untuk elakkan air jatuh atas kek .
Cara buat topping:
½ cawan susu pekat
½ cawan serbuk koko
3 sudu susu cair/air biasa
2 sudu butter
- Masak secara double boil … kacau sampai sebati dan agak pekat . Bila kek sejuk .. korang topping atas cake tadi .
Sebelum ni lama jugak dah nak try buat choclate moist tapi takde keberanian . Tapi lepas ni akan buat kerap la rasanya sebab simple , mudah dan confirm jadi . Sal berani cakap sebab dah try dan korang kena cuba gak tau .
Selamat Mencuba !

Leave a Reply