Resepi Tepung Pelita Simple Mudah

In Resepi
| Assalamualaikum dan Salam Sejahtera Sahabat | 
Masa bujang selalu dok beli kat PARAM .. so bila dah berkeluarga Sal  try buat pulak . Rasa macam simple dan bahannya pun tak genyah sangat . Terima kasih MamaZN atas perkongsian resepi tepung pelita simple dan mudah . Seriously tak rugi cuba sebab sekali cuba .. menjadi weh !!

Cuba Dulu Resepi Tepung Pelita Simple Mudah

Bahan – bahan:
Lapisan Bawah (color hijau):

1 cawan tepung beras

1 cawan gula

5 cawan air

4 helai daun pandan dikisar dgn sedikit air

Sedikit kapur  – jgn letak banyak, nanti pahit

Lapisan atas (color putih):
4 sudu besar tepung beras
1 kotak santan
 sedikit garam
 
Cara – cara:
 Bancuhan lapisan bawah
 
[1] Tepung beras, air, gula, air daun pandan dan air kapur dibancuh hingga sebati
[2] Masakkan tepung yang diadun dan kacau hingga masak dan berkilat 
(hingga nampak adunan meletup2 buih besar, jadi ambik masa sikit masa mengacaunya)
[3] Bila dah masak, masukkan dalam acuan yang disukai. Kalau daun pisang lagi sedap
kemudian……bancuhan lapisan atas 
[4] 1 kotak santan dicampurkan dengan 4 sudu tepung beras dan garam
[5] Kacau sehingga sebati
[6] Masak adunan dan kacau sehingga adunan pekat  
(hingga nampak adunan meletup letup buih besar, jadi ambik masa sikit masa mengacaunya)
 [7] Angkat santan dan curah ke atas tepung yg di dalam acuan tadi
  [8] Sejukkan
Resepi Tepung Pelita Simple Mudah
Sedikit comot….tapi rasa boleh tahan
Alhamdulillah , berjaya akhirnya dan paling best bila letak dalam fridge segar je rasa kat tekak waktu makan , tambah dengan keharuman bau pandan . ffuhhhhh
NOTA:
Sedikit tip untuk membuat kuih ni nampak basah seperti kuih dibeli , dalam bancuhan tepung beras lapisan pandan tu .. tambahkan 2 sudu besar tepung ubi . Dan semasa hendak meletakkan lapisan santan putih ke dalam bekas . Sudukan 1/2 sudu kecil gula pasir ke atas lapisan hijau kemudian baru dilapiskan lapisan putih . 
Mudah sebenarnya nak buat kuih tapi kena ada kesungguhan dan kerajinan …

You may also read!

Persediaan Pentaksiran Kemasukan Sekolah Khusus (PKSK) dan Ujian Kecenderungan Kemasukan MRSM (UKKM)

Persediaan Pentaksiran Kemasukan Sekolah Khusus (PKSK) dan Ujian Kecenderungan Kemasukan MRSM (UKKM)

Tatkala Negara kini masih ‘berperang’ mendepani pandemik COVID-19 yang semakin berleluasa ..masih ada beberapa perkara yang perlu diteruskan ‘perjuangan’

Read More...
Beli Emas Online Secara Pakej Menabung Harga Murah I Kedai Emas Hajjah Halijah

Beli Emas Online Secara Pakej Menabung Harga Murah I Kedai Emas Hajjah Halijah

Dalam tak diam , tahun 2020 dah pun berlalu dan yang pastinya meninggalkan pelbagai kenangan kan !?  Sal pun

Read More...
Kelas Tuisyen Online Fly High Training Centre Terbaik 2021

Kelas Tuisyen Online Fly High Training Centre Terbaik 2021

Sepanjang musim Negara dilanda pandemik COVID-19 ni kan , antara perkara yang merisaukan Sal adalah pembelajaran anak anak .

Read More...

Leave a reply:

Your email address will not be published.

Mobile Sliding Menu